Alimentación: Plan Primaveral (día 7)

Escrito por Lic. Florencia Fernandez Martínez Imprimir
12
Dic
2017

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Sandwich vegetariano / Brochette de carne

[ artículo supervisado por Dra. Susana Scarone ]

Almuerzo

 

Cena

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Desayunos, Meriendas y Colaciones

Iguales para todos los días de este plan, vealos aquí

 

 

Recetario

 

 

 

Sandwich vegetariano

Rendimiento: 1 porción

 


 

Brochette de carne

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes Masa

 

Procedimiento

Cocinar las cebollas en agua hirviendo y cortar los zucchini con cascara en trozos cuadrados. Cortar los morrones en cuadrados y los tomates a la mitad. Cortar la carne en dados. Colocar en pinchos alternadamente la carne y los vegetales a gusto, repitiendo la operación en el mismo pincho. Combinar las hierbas con el aceite. Pincelar la carne y los vegetales con el aceite y las hierbas  y condimentar a gusto. Envolver en papel aluminio y cocinar en horno o parrilla durante 10 minutos. Retirar el papel y terminar la cocción.

 


 

Última actualización el 12 de Diciembre de 2017